martes, 30 de marzo de 2010

Monas de Pascua




Típico dulce de Valencia, Aragón, Cataluña y Murcia. Mis recuerdos de las monas que se toman en las meriendas de la Pascua.. El nombre proviene de la munna término árabe que significa «provisión de la boca», regalo que los moriscos hacían a sus señores.